Les pépites de notre rencontre avec Antoine Lavernhe, restaurateur et gérant de la Pharmacie Ludique.
Quand on demande à Antoine son indispensable de la vie quotidienne : « Je trouve que rien n’est indispensable dans la vie quotidienne, c’est justement une des raisons pour lesquelles j’ai monté une boîte c’est que j’adoooore m’adapter, si à la rigueur un slip, le matin tu mets ton slibard et après t’avance quoi mais il n’y a rien d’indispensable. » 🩲
Mais alors que fait Antoine quand il ne travaille pas ? :
« Rien, j’ai une forte capacité à ne rien faire, enfaite quand je travaille et qu’on ouvre 4 jours par semaine j’arrive à enchaîner 70 heures de taf, donc ouais j’ai une très très forte capacité à ne riennnn faire et je sais que c’est une force. » 😴
Mais Antoine est avant tout un passionné comme quand il nous parle de son activité :
« Mon but c’est que le client soit le plus satisfait, la qualité des prises de commandes, la relation client, même l’administratif, toutes ces petites choses que tu fais quotidiennement pour qu’au final le client soit le mieux accueilli possible. » 🍴
📍 202 Rue de Créqui, 69003 Lyon
📸 @lapharmaciebistrotludique